Un dessert sain et gourmand
Les beignets aux pommes sont un classique de la pâtisserie, mais cette version WW vous permet de les déguster sans culpabilité. Légers et savoureux, ces beignets sont parfaits pour un goûter ou un dessert.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous
Cette recette représente 1SP/Portion/Bleu
Ingrédients ( 15 Portion )
100 ml de lait
120 g de farine
1/2 c.à.c d’édulcorant
2 pommes
1 œuf
Une pincée de cannelle moulue
Une pincée de sel
1 c.à.c de levure chimique
2 c.à.c d’huile
Préparation:
- Commencer par mélanger l’édulcorant, la farine,le sel, la cannelle et la levure dans un bol puis réserver.
- Dans un autre bol, battre l’œuf avec le lait et l’huile puis ajouter les ingrédients réserver.
- Ensuite, continuer a mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse.
- Peler les pommes et évider-les puis couper-les en rondelles régulières.
- Enfin, trempez les rondelles de pommes dans la pâte puis déposer-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire vos beignets aux pommes au four pendant 15 minutes à 180°C.
Conseils pour des beignets parfaits :
- La pomme: Utilisez une pomme sucrée et acidulée, comme une Granny Smith.
- La friture: Faites attention à ne pas surchauffer l’huile, car cela pourrait brûler les beignets.
- Le sucre glace: Saupoudrez les beignets de sucre glace avant de servir pour un petit plus.
- Les accompagnements: Servez les beignets avec de la crème chantilly légère ou de la sauce caramel.
Un dessert WW délicieux
Ces beignets aux pommes sont une excellente option pour ceux qui suivent le programme Weight Watchers. Légers et savoureux, ils vous permettront de vous faire plaisir sans culpabilité.
