L’été a apporté avec lui des nuits pluvieuses et des journées chaudes qui laissent même les plus adorateurs des températures élevées en sueur. Peu importe que vous veniez du nord ou du toujours beau (et gris) CDMX, vous passerez probablement cette saison à chercher des moyens de vous rafraîchir, afin de pouvoir préparer de délicieuses sucettes glacées au yaourt avec des panditas.
Mieux encore, préparer cette recette ne prendra pas 20 minutes par jour, mais elle « reprendra vie » les jours de forte chaleur.
Avec ces ingrédients, vous pouvez préparer des sucettes glacées au yaourt avec suffisamment de galettes pour 4 personnes :
- 2 tasses de yogourt nature
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1/4 tasse de lait de coco
- 1 gommage panditas
Comment les faire ?
- Mélanger le yaourt avec le miel et le lait.
- Verser dans des petits moules à popsicle au quart, disposer quelques panditas et congeler pendant 3 heures.
- Retirer du moule, plonger dans un bol d’eau tiède.
- Servir et décorer avec plus de panditas .
Un avantage de ces sucettes glacées est qu’elles ne sont pas vraiment riches en calories, mais vous pouvez en faire une version plus fitness en utilisant du yogourt grec nature (sans sucre), de la stévia au lieu du miel et des morceaux de fraises ou de baies rouges au lieu de panditas .