Délicieux gâteau au yaourt sans sucre ajouté

Le gâteau au yaourt est une recette simple et incontournable. Mais ici, je vous propose une version sans sucre ajouté, tout aussi savoureuse et idéale pour ceux qui souhaitent limiter leur consommation de sucre sans renoncer au plaisir d’un bon dessert.

Découvrez la recette du Gâteau au yaourt très facile qui fera l’unanimité auprès de vos proches. Délicieux à déguster avec un bon chocolat chaud.

Ce délicieux gâteau au yaourt sans sucre est un délice pour notre palais et est facilement digéré grâce à ces aliments faibles en gras.

Découvrez cette recette qui ajoutera de la saveur à l’heure du thé! La gourmandise est peut-être un péché mignon, mais avec une recette comme celle-ci, cela deviendrait une bénédiction. Yaourt grec, œuf, bicarbonate de soude, vinaigre de cidre de pomme et sirop d’agave …

Pas étonnant que ce gâteau soit si populaire. On peut se délecter de cette douceur sans trop se soucier des calories ou de l’effet notoire de l’excès de sucre.

Ingrédients / pour 8 personnes :

2 Pots de yaourt de farine
1 Yaourt nature
3 Oeufs
1 Pot de yaourt d’édulcorant en poudre
1 sachet Levure chimique
0,5 Pot de yaourt d’huile neutre

Préparation :

ÉTAPE 1
Préchauffez votre four à 180°.

ÉTAPE 2
Beurrez un moule à manqué.

ÉTAPE 3
Versez le yaourt dans un récipient.

ÉTAPE 4
Ajoutez aussi l’édulcorant en poudre, la farine, les œufs, et l’huile.

ÉTAPE 5
Terminez par la levure chimique puis mélangez bien la préparation.

ÉTAPE 6
Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 minutes.

Conseils pour personnaliser votre gâteau au yaourt sans sucre :

• Ajoutez des fruits frais ou secs : Pour une version encore plus gourmande, intégrez des morceaux de pommes, de poires ou de raisins secs à la pâte avant la cuisson.
• Parfumez le gâteau : L’extrait de vanille et le zeste de citron ajoutent un parfum délicat. Vous pouvez également essayer avec de la cannelle ou de la fleur d’oranger.
• Topping léger : Pour un dessert plus élaboré, vous pouvez napper votre gâteau d’un coulis de fruits rouges ou de compote maison, sans sucre ajouté bien sûr !

Pourquoi choisir ce gâteau sans sucre ?

Ce gâteau au yaourt sans sucre est parfait pour ceux qui cherchent une option plus saine pour un goûter ou un dessert. La compote de pommes remplace le sucre traditionnel tout en apportant une touche de douceur naturelle, tandis que la texture reste moelleuse et légère. Un dessert gourmand mais sans excès, à partager en toute simplicité !

Variante :

Si vous le souhaitez, remplacez une partie de la farine par de la poudre d’amandes pour une texture plus dense et légèrement parfumée.

Ce gâteau au yaourt est un véritable allié pour les pauses sucrées sans culpabilité. À savourer avec un bon thé ou une boisson chaude !