Une recette simple de patates pour la semaine. Accompagne parfaitement une variété de plats et se prépare facilement.
Demi (2 portions)
Par défaut (4 portions)
Double (8 portions)
Triple (12 portions)
Ingrédients
4 patates moyennes (de type Russet pour de meilleurs résultats)
2 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à soupe de moutarde de dijon
Étapes
1 Préchauffer le four à 425 F
2 Laver les patates. Les couper en rondelle d’environ 1/8 de pouce.
3 Dans un bol, mélanger les patates, l’huile et la moutarde de dijon.
4 Étendre sur une plaque allant au four avec du papier parchemin. Soupoudrer des épices à steak de Montréal.
5 Cuire environ 15 minutes de chaque côté.