Un gâteau moelleux et gourmand, parfait pour les amateurs de chocolat. Ce cake au Nutella est facile à réaliser et ravira petits et grands.
Le cake au Nutella est un classique de la pâtisserie, apprécié pour sa simplicité et sa gourmandise. Cette recette facile à réaliser vous permettra de préparer un cake moelleux et chocolaté, parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner.
Quand je dis que c’est le préféré du moment de mes enfants, c’est vrai 🙂 C’est aussi celui qu’ils me commandent pour les anniversaires à l’école… tout est dit 😉
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients:
3 œufs entiers
125 g de sucre en poudre
3 à 4 c à s de nutella
1 pincée de sel fin
1/2 sachet de levure chimique, soit 6 gr
160 g de farine
125 g de beurre fondu
1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C
Mettre le sucre en poudre avec le sucre vanillé dans un saladier et ajouter le beurre fondu et bien mélanger jusqu’à ce qu’on obtient un mélange crémeux.
Ajouter les œufs un à un,
puis la farine tamisée avec la levure chimique et le sel.
Bien mélanger.
Graisser légèrement un moule à cake.
Verser la pâte dans le fond du moule.
Versé le nutella sur le dessus,
Cuire au four pendant 30 à 40 minutes
Pour ne pas avoir le Nutella au fond du moule après cuisson, il est recommandé de verser la préparation dans le moule puis mettre au four 15 minutes
sortir le cake du four et verser le Nutella au centre du cake en faisant une ligne assez épaisse et remettre au four environ 25 à 30 minutes en surveillant la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau..
Démouler sur une grille et laisser refroidir.
Astuces et conseils :
- Le beurre: Assurez-vous que le beurre soit mou pour faciliter le mélange.
- Les œufs: Incorporez les œufs un à un pour obtenir une pâte homogène.
- Le Nutella: Vous pouvez utiliser du Nutella ou une autre pâte à tartiner au chocolat.
- La cuisson: Surveillez la cuisson du cake pour éviter qu’il ne brûle.
- La décoration: Vous pouvez décorer le cake avec du sucre glace, du chocolat fondu ou des fruits frais.
Ce cake au Nutella est un véritable délice, parfait pour toute occasion. Il est facile à réaliser et plaît à tous les âges. N’hésitez pas à le personnaliser en ajoutant des noix, des fruits secs ou d’autres ingrédients de votre choix.
