Le gingembre est une plante dont la racine est utilisée pour parfumer un grand nombre de plats avec une saveur délicieuse ; Cependant, il est également devenu très populaire en raison de ses propriétés bénéfiques pour la santé, allant du soulagement des crampes menstruelles et de la diarrhée à la prévention des rhumes et des maladies respiratoires. Par conséquent, apprendre à faire pousser du gingembre à la maison dans un pot peut être très utile.
De quoi avez-vous besoin?
- Une racine de gingembre gonflée et à la peau ferme, sans autant de rides.
- Un pot, peu importe qu’il ne soit pas si profond, avec 40 cm c’est suffisant, mais il doit être un peu large par le haut.
- CONSEIL : Le meilleur moment pour le planter est au printemps ou en été.
Comment faire pousser du gingembre en pot ?
- Faire tremper la racine de gingembre dans de l’eau tiède pendant la nuit.
- Mettez de la terre dans un pot large et profond d’environ 40 cm (3/4 de sa capacité).
- Placez la racine de gingembre avec le germe vers le haut.
- Recouvrir d’environ 3 cm de terreau; Placez des pierres jusqu’au fond du pot pour qu’il s’égoutte mieux et utilisez de préférence de la terre meuble : 1 part de sable pour 3 de terre.
- Humidifiez le sol et placez-le dans un endroit chaud.
- Gardez le sol humide avec peu de soleil.
- Les arrosages doivent être légers et fréquents, tous les 2 à 3 jours sans inonder le pot.
- Placez le pot dans un endroit où il recevra une lumière indirecte.
Il est important que vous sachiez que le gingembre pousse après environ 10 mois ; Lorsque vous commencez à voir les racines, attendez 2 semaines pour le manger.
