Les tomates ne peuvent jamais être nécessaires dans la cuisine car elles sont utilisées pour faire une grande variété de plats, cependant, ce fruit peut se gâter rapidement si nous ne connaissons pas la bonne façon de le conserver .
A cette occasion, nous partagerons une astuce très utile avec laquelle vous pouvez prolonger la vie de vos tomates, les empêchant ainsi de pourrir ou de les rendre laides, d’être gaspillées et en même temps de gaspiller votre argent.
Astuce pour mieux conserver mes tomates
Pour y parvenir, vous aurez besoin des éléments suivants :
- Un couteau
- Un grand sac hermétique
- Serviettes en papier
- Une petite ou moyenne assiette
Instructions:
- Commencez par laver et couper le pédoncule de toutes les tomates s’il y en a. Ensuite, séchez-les parfaitement.
- Une fois les tomates prêtes, placez un ou deux essuie-tout sur l’assiette selon leur taille.
- Maintenant, placez les tomates sur la serviette mais dans l’autre sens, c’est-à-dire la partie où la tige était tournée vers le bas. Il est possible que si vos tomates sont ovales ce sera un peu plus difficile à réaliser donc si vous les laissez couchées ne vous inquiétez pas, cela fonctionnera aussi.
- Ensuite, placez l’assiette avec les tomates à l’intérieur du sac hermétique, essayez d’avoir le plus d’air possible et fermez.
- Enfin, placez vos tomates au fond de votre réfrigérateur puisque c’est celle qui refroidit le plus.
Et prêt! Essayez cette astuce et vous verrez comment vos tomates dureront beaucoup plus longtemps et pas seulement cela, mais elles conserveront leur texture sans devenir aqueuses ou grumeleuses .
Connaissez-vous une autre méthode pour conserver les tomates ou tout autre fruit ?