Comment faire pousser du gingembre en pot à toujours avoir dans sa cuisine


Le gingembre est une plante dont la racine est utilisée pour parfumer un grand nombre de plats avec une saveur délicieuse ; Cependant, il est également devenu très populaire en raison de ses propriétés bénéfiques pour la santé, allant du soulagement des crampes menstruelles et de la diarrhée à la prévention des rhumes et des maladies respiratoires. Par conséquent, apprendre à faire pousser du gingembre à la maison dans un pot peut être très utile.

De quoi avez-vous besoin?

  • Une racine de gingembre gonflée et à la peau ferme, sans autant de rides.
  • Un pot, peu importe qu’il ne soit pas si profond, avec 40 cm c’est suffisant, mais il doit être un peu large par le haut.
  • CONSEIL : Le meilleur moment pour le planter est au printemps ou en été.

Comment faire pousser du gingembre en pot ?

  1. Faire tremper la racine de gingembre dans de l’eau tiède pendant la nuit.
  2. Mettez de la terre dans un pot large et profond d’environ 40 cm (3/4 de sa capacité).
  3. Placez la racine de gingembre avec le germe vers le haut.
  4. Recouvrir d’environ 3 cm de terreau; Placez des pierres jusqu’au fond du pot pour qu’il s’égoutte mieux et utilisez de préférence de la terre meuble : 1 part de sable pour 3 de terre.
  5. Humidifiez le sol et placez-le dans un endroit chaud.
  6. Gardez le sol humide avec peu de soleil.
  7. Les arrosages doivent être légers et fréquents, tous les 2 à 3 jours sans inonder le pot.
  8. Placez le pot dans un endroit où il recevra une lumière indirecte.

Il est important que vous sachiez que le gingembre pousse après environ 10 mois ; Lorsque vous commencez à voir les racines, attendez 2 semaines pour le manger.


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